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多大的大树才算古树

发布时间2020-06-10人气:94

古树茶一直都是一个有争议的话题,有说100年以上是古树茶的,也有说300年以上才是古树茶的,甚至还有说500年的才算古树茶的……其实,古树茶并不是一个特别严谨的概念,至少目前不是。古树茶,顾名思义就是从古茶树上采摘的鲜叶制作成的茶叶。那么,究竟多少年的古茶树才能算是古树呢?

其实,对于这个问题,目前业界并没有一个完整的定论。而且就算您站在茶树的身边,树龄的测定也是一个难题,所以,“古树茶”其实并不是一个科学的概念。



目前有一种主流的观点认为只有300年以上树龄的茶树才能算古树茶。但你又如何判断一篇茶地里面的古树茶,300年的是哪一棵?298年的又是哪一棵?它们之间又有些什么区别呢?其实古树茶树龄的时间界定,是有特殊的历史缘由的。

近代云南大量种植茶树,是在清道光之前(1820-1850),从清末开始云南茶区多有战乱、瘟疫等发生,茶树的种植栽培自然陷入停顿;直至民国初期(1912),方开始在凤庆地区种植生产红茶;西双版纳地区大量种植茶树已然是二十世纪八十年代的事情了,1983年前后种植群体种,到了1986、1987年开始种植良种茶扦插苗。


所以,我们可以知道:云南两次大规模种植茶树的历史,中间有大概近百年时间的空档。并且在古树茶的定义中也提到古树茶是指存活百年以上的乔木茶,主要分布在云南西双版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区古树群落,数量较少。所以,我们认为以100年为基准进行计算是合理的。

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