您好!欢迎光临福御泰茶业有限公司,目前诚招白茶代理商,欢迎广大朋友加盟入驻!
定制咨询热线4000110676
当前位置:首页>茶叶资讯

茶叶资讯

联系我们

福御泰茶业有限公司

地址:福建省福鼎市太姥山镇何厝里95-102号
手机:4000110676

咨询热线:4000110676

冬天来杯耐泡的普洱

发布时间2020-06-15人气:46

立冬。“立,建始也”,立冬,即意味着冬季的正式开始。

冬季,天气渐趋寒冷,风呼啸,雪纷飞。所以冬季喝一杯耐泡的古树茶更能驱除寒意,保暖身心。何谓“耐泡”?其实所谓的“耐泡”指的是茶叶在经过多次冲泡后,其汤色和口感并没有太大变化,依然芬芳回甘。


什么茶更耐泡?不少茶人认为相对完整和粗老的叶片因为水浸出物释放缓慢,往往更为耐泡。而揉捻程度较低的毛茶因其细胞壁破损较少,水浸出物释放速度慢些,耐泡程度亦更高。相较茶叶而言,茶梗的香气更高,因而若在泡茶时搭配适量的茶梗,能使茶汤的香气更持久,耐泡度也相对更高。

然而茶叶耐泡程度的根本因素还在于茶叶的本质,也就是茶叶的内含物质将起到决定性的作用。

云南勐海古茶山上的乔木古茶树,千百年来皆生长在海拔一千米以上的自然山林中。林中云雾缭绕,冬无严寒,夏无酷暑,终年温和的气候、充足的光照、丰沛的降水、肥沃的土地、纯净的空气,为古茶树提供了绝佳的生长环境。

且古茶树长年长于野外,无需人工施肥也可吸收大量水分及养料,故而营养物质丰富。且其长年与其他植物共荣共生,具备了较好的抗逆性,病虫害较少,因而更无须以农药杀虫,真正天然纯净。

综上所述,古树茶的耐泡程度并非一般普洱茶可比拟。所以,立冬时节,何不品一杯耐泡的古树茶,祛除寒气,温暖身心?

4000110676