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什么是苍洱沱茶

发布时间2020-07-25人气:150

苍洱沱是云南下关沱茶(集团)股份有限公司(原云南省下关茶厂)生产的云南紧压特制沱茶,创制于1959年,是云南省下关茶厂向中华人民共和国建国十周年献礼的一款礼品茶,它缘由大理苍山洱海秀丽的自然风光而定名,是融合下关沱茶悠久历史和浓厚韵味的沱茶精品。


2000年10月起,下关茶厂按照1959年的选料和工艺恢复该品种的生产(2001年1月首批出厂的苍洱沱印有绿色食品证书:LB—42—9701242851,净含量250g(±5克);之后改用LB—42—0101244621,净含量250g)。外包装主要为方盒形式(2007年后也有园盒形式的包装),内包装为啡黄色间条牛皮纸,因图案印刷的主色调不同,在行业内有“红苍”和“白苍”之分,但两者的配方、品质是一样的。属于生茶。


苍洱沱茶的特点:苍洱沱以云南宝山和思茅茶区的茶青为主要原料,经拼配、筛制、蒸揉、压制而成,每沱重量为250克,外径12.33厘米,高5厘米。外形紧结端正,松紧适度,条索清晰显毫;内质香气鲜爽持久,汤色橙黄明亮,滋味鲜爽回甘,叶底嫩均明亮。


此茶曾与1959年及1979年生产两批,作为国庆献礼馈赠外宾。茶品规格为250克,沱高约6厘米,外径约12.5厘米。圆形纸盒包装,使用中茶商标。2001年,苍洱沱茶成为下关茶厂的常规产品,产品规格与及配方不变,外包装为正方形纸盒,使用松鹤商标。

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